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ほうれん草のチーズ白和え

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栄養士さんがおしえてくれた「糖尿病対策レシピ」

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ほうれん草のチーズ白和え

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調理時間 ～15分

エネルギー 45kcal

たんぱく質 : 5.6g / 脂質 : 1.6g / 炭水化物 : 2.4g / 食物繊維 : 1.4g / 塩分 : 0.8g /

栄養士さんから一言

カッテージチーズは味が淡白なので和風料理にもよく合います。ホロホロした食感も楽しめる一品です。

（1人分）

ほうれん草1/2把
カッテージチーズ30g
淡口醤油小さじ1/2
かつお節少量

作り方

① ほうれん草はゆでて適当な長さに切る。

② ほうれん草、カッテージチーズ、淡口醤油を混ぜ合わせる。

③ 器に盛って、かつお節をのせる。