鮭のホイル焼き
調理時間 ～30分
エネルギー 179kcal
- たんぱく質 : 19.6g / 脂質 : 8.0g / 炭水化物 : 5.9g / 食物繊維 : 2.1g / 塩分 : 0.8g /
栄養士さんから一言
トースターまかせのお手軽レシピ！
ホイルに包んで焼いて、後は待つだけ！！
レモンの香りがとっても爽やかです。
（1人分）
| 鮭 | 1切れ(80g) |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 小さじ1（5g） |
| 玉ねぎ | 20ｇ |
| 生しいたけ | 2枚 |
| いんげん | 3本 |
| サラダ油 | 少々 |
| 濃口醤油 | 小さじ1/2(3g) |
| バター | 小さじ1（4g） |
| レモン（輪切り） | 1枚 |
作り方
① 玉ねぎは薄くスライスし、生しいたけは石づきを取って1cm幅に、ゆでたいんげんは半分に切っておく。
② アルミホイルにサラダ油をうすくのばし、その上に鮭を置き、塩、こしょう、酒をふる。
③ ①とバター、レモン輪切りをのせ、濃口醤油をかけてアルミホイルで包む。
④ オーブントースターで約15分焼く。
