ザク切りわかめサラダ
調理時間 ～15分
エネルギー 127kcal
- たんぱく質 : 4.0g / 脂質 : 8.5g / 炭水化物 : 9.2g / 食物繊維 : 2.5g / 塩分 : 1.5g /
栄養士さんから一言
ザクザク切って、和えるだけ！大きめに切った野菜をしっかり噛んで、満足感のあるレシピです。
（1人分）
| キャベツ | 50g |
|---|---|
| きゅうり | 10g |
| セロリ | 10g |
| トマト | 40g |
| にんじん | 25g |
| わかめ（塩蔵） | 10g |
| しらす干し | 小さじ2 |
| ＜A＞ | |
| サラダ油 | 小さじ2(8g) |
| 酢 | 大さじ1（15g） |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 濃口醤油 | 小さじ1（6g） |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 練りからし | 適量 |
作り方
① ＜Ａ＞の調味料としらす干しをあわせ、ドレッシングをつくっておく。
② わかめ(塩蔵)は水で洗って適当な長さに切る。
③ 野菜はすべて、一口大の乱切りにする。
④ 切った野菜とわかめを①のドレッシングで和える。
