ところてん ゆかり風味
調理時間 ~15分
エネルギー 16kcal
- たんぱく質 : 0.6g / 脂質 : 0.0g / 炭水化物 : 3.6g / 食物繊維 : 0.4g / 塩分 : 1.3g /
栄養士さんから一言
ツルっとしたところてんとシャクシャクしたキュウリ、さっぱりとして暑い日でも食べやすい1品です。
(1人分)
| ところてん | 1パック(100g) |
|---|---|
| きゅうり | 1/3本(30g) |
| わかめ(乾燥) | 1g |
| <A> | |
| ゆかり | 1g |
| 酢 | 小さじ2(10g) |
| 砂糖 | 小さじ1/2(1.5g) |
| 塩 | 少々 |
作り方
① ところてんは水で洗い、しっかりと水気をきる。
② きゅうりは千切りにする。
③ わかめ(乾燥)は水で戻す。大きければ食べやすい大きさに切る。
④ <A>を合わせて調味液を作る。
⑤ ボウルにところてんときゅうり、わかめを入れて<A>で和える。






