水菜のごま和え
| 栄養士さんからの一言 | 水菜はゆで過ぎないように。シャキッと仕上げましょう。 |
|---|---|
| 調理時間 | ～15分 |
| エネルギー | 61kcal |
| たんぱく質 : 2.9g / 脂質 : 3.3g / 炭水化物 : 6.5g / 食物繊維 : 2.6g / 塩分 : 0.8g | |
材料（1人分）
|
水菜
60g
|
＜A＞
|
白すりごま
小さじ2（6g）
|
濃口醤油
小さじ1弱（5g）
|
|
砂糖
小さじ2/3（2g）
|
作り方
-
① 水菜はさっとゆでて冷水にとり、水気を絞って長さ4cmに切る。 -
② ＜Ａ＞をあわせて①を和える。