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栄養士さんが教えてくれた糖尿病対策レシピ

しらすのおろし和え

栄養士さんからの一言

しらす干しの塩分がきいて、少量のぽん酢でも美味しい、さっぱりした一品です。

調理時間 ~15分
エネルギー 39kcal
たんぱく質 : 4.7g  / 脂質 : 0.4g  / 炭水化物 : 4.0g  / 食物繊維 : 1.1g  / 塩分 : 1.2g

材料(1人分)

大根おろし
70g
しらす干し
10g
ぽん酢
小さじ1(6g)

作り方

  1. ① 器に大根おろしを盛り、しらす干しをのせる。
  2. ② ぽん酢をかける。