刺身盛り合わせ

栄養士さんからの一言	醤油をかるくつけるのと、たっぷりつけるのとでは、量が約3倍も違います。ベッタリではなく、チョンチョンを心がけてください。
調理時間	～15分
エネルギー	146kcal
たんぱく質 : 21.0g / 脂質 : 4.1g / 炭水化物 : 5.4g / 食物繊維 : 1.8g / 塩分 : 1.4g

材料（1人分）

	① マグロ、イカ、鯛はそれぞれそぎ切りにする。

	② 大根は細いせん切りにする。

	③ 塩蔵わかめは水で洗ってから５分ほど水につけて塩を抜き、適当な長さに切る。

	④ 器に②③を盛り、①をそれぞれ盛り合わせ、練りわさびを添える。さしみ醤油をつけていただく。