チーズのお味噌汁
| 栄養士さんからの一言 | チーズのグルタミン酸は、かつおだしのイノシン酸と一緒に摂ると飛躍的に旨味がUPします。カルシウムも補える、おすすめの具材です。 |
|---|---|
| 調理時間 | ～15分 |
| エネルギー | 63kcal |
| たんぱく質 : 4.3g / 脂質 : 3.0g / 炭水化物 : 5.3g / 食物繊維 : 1.2g / 塩分 : 0.9g | |
材料（1人分）
|
とろけるチーズ
1/2枚（9g）
|
トマト
30g
|
|
ほうれん草
30g
|
だし
3/4カップ（150ml）
|
|
減塩みそ
大さじ1/2（9g）
|
作り方
-
① トマトはさいの目切りにする。 -
② ほうれん草はゆでて3cm程度に切る。 -
③ 鍋にだしを沸かして①と②を入れる。 -
④ みそを溶いて入れる（煮立たせすぎないように注意）。 -
⑤ 器に盛り、適当なサイズにちぎったチーズを入れる。