セロリとタコの海苔わさび和え
栄養士さんからの一言 | 塩分控えめでも、セロリの香りと、わさびの風味のアクセントがきいているから美味しい!ピリッとした味わいは、もう一品副菜を足したいときにもってこいです。 |
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調理時間 | ~15分 |
エネルギー | 53kcal |
たんぱく質 : 7.6g / 脂質 : 1.0g / 炭水化物 : 3.4g / 食物繊維 : 0.9g / 塩分 : 0.5g |
材料(1人分)
セロリ
30g
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ゆでタコ足
30g
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きざみのり
少量
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<A>
だし
小さじ2(10g)
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練りわさび
小さじ1/2(2g)
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みりん
小さじ1/3(2g)
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濃口醤油
小さじ1/6(1g)
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白すりごま
小さじ1/3(1g)
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作り方
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① セロリは筋を取って一口大に切る。タコも同じ大きさに切る。 -
② ボウルに<A>を入れ、練りわさびが溶けるまでよく混ぜ合わせる。 -
③ ②に①ときざみのりを入れ和える。