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栄養士さんが教えてくれた糖尿病対策レシピ

長いもの海苔わさび和え

栄養士さんからの一言

のりとわさびの風味が良く、長いものシャキシャキとした食感が美味しい一品です。さっとできるお手軽さもおススメです。

調理時間 ~15分
エネルギー 52kcal
たんぱく質 : 2.2g  / 脂質 : 0.4g  / 炭水化物 : 10.9g  / 食物繊維 : 1.1g  / 塩分 : 0.5g

材料(1人分)

長いも
70g
焼きのり
1g

<A>

濃口醤油
小さじ1/2(3g)
練りわさび
1g

作り方

  1. ① 長いもは拍子切りにする。
  2. ② 小さくちぎった焼きのりと①を<A>で和える。