カブのなめたけ和え
| 栄養士さんからの一言 | 和えるだけの簡単レシピ。かぶが美味しい季節にどうぞ。 |
|---|---|
| 調理時間 | ～15分 |
| エネルギー | 35kcal |
| たんぱく質 : 2.2g / 脂質 : 0.2g / 炭水化物 : 9.3g / 食物繊維 : 3.2g / 塩分 : 1.2g | |
材料（1人分）
|
かぶ
小1個(葉つき)
|
塩
少々
|
＜A＞
|
なめたけ
20g
|
濃口醤油
小さじ1/6（1g）
|
作り方
-
① かぶは皮をむいて厚さ5mmのいちょう切りに、葉の部分は1cm程に切る。 -
② ①を塩でもんでおく。 -
③ 水気をきった②と＜Ａ＞を和える。