雑穀とろろご飯
| 栄養士さんからの一言 | 一杯で満腹！満足！手間のかからない簡単とろろご飯です。雑穀米は、食物繊維やミネラル等の栄養成分も精白米より多く摂取でき、食感も楽しめます。 |
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| 調理時間 | ～15分 |
| エネルギー | 406kcal |
| たんぱく質 : 12.5g / 脂質 : 3.7g / 炭水化物 : 78.7g / 食物繊維 : 3.3g / 塩分 : 0.6g | |
材料（1人分）
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雑穀ご飯
150g
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大和いも
100g
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青のり
少量
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＜A＞
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溶き卵
1/2個分
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だし
大さじ1
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濃口醤油
小さじ1/2（3g）
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作り方
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① 大和いもをすりおろし、＜Ａ＞を混ぜ合わせる。 -
② 雑穀ご飯にかけて青のりをちらす。