ところてん ゆかり風味
| 栄養士さんからの一言 | ツルっとしたところてんとシャクシャクしたキュウリ、さっぱりとして暑い日でも食べやすい一品です。 |
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| 調理時間 | ～15分 |
| エネルギー | 16kcal |
| たんぱく質 : 0.6g / 脂質 : 0.0g / 炭水化物 : 3.6g / 食物繊維 : 0.4g / 塩分 : 1.3g | |
材料（1人分）
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ところてん
1パック（100g）
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きゅうり
1/3本（30g）
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わかめ（乾燥）
1g
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＜A＞
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ゆかり
1g
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酢
小さじ2（10g）
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砂糖
小さじ1/2（1.5g）
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塩
少々
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作り方
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① ところてんは水で洗い、しっかりと水気をきる。 -
② きゅうりはせん切りにする。 -
③ わかめ（乾燥）は水で戻す。大きければ食べやすい大きさに切る。 -
④ ＜Ａ＞を合わせて調味液を作る。 -
⑤ ボウルにところてんときゅうり、わかめを入れて＜Ａ＞で和える。